Receta tradicional de Gachas Manchegas castellanas
Las Gachas Manchegas son un plato emblemático de Castilla-La Mancha. Este Ajo Blanco es una sopa fría que muestra la sabiduría culinaria de muchas generaciones. Han sabido hacer de ingredientes …
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La Caldereta de Cordero es un tesoro de la cocina española. Este plato tradicional lleva a quienes lo prueban a los paisajes rurales de España. Es un guiso emblemático que …